Bare Restaurant og Bar

"Bare synger en lovsang til norsk natur og til høstens grøde." (DN 3.11.17)

Hotellets bar og restaurant drives av Øystein Ellingsen og kjøkkensjef Fred Owe Tofting. Siden åpningen i mai 2017 har restauranten fått gode anmeldelser i Bergens Tidende og Bergensavisen. Dagens Næringsliv kåret restauranten til Bergens beste den 3.11 2017.

Baren befinner seg i den gamle Handelskammersalen. Dette betegnes som en av byens, ja kanskje Norges vakreste barer. Byggets historiske preg er foredlet av designerne ClaessonKoivistoRune. 

Åpningstider

Restaurant: Tirsdag-lørdag: 17:00 - 22:00
Bar: Mandag-lørdag 17:00 - 00:30
Tlf: +47 40002455  - Epost: restaurant@barerestaurant.no 


Øvrige barer og spisesteder i Børsbygget


Børsbygget tilbyr seks ulike barer og spisesteder. I hotellets underetasje anbefaler vi Bare Vestland - et populært og uformelt møtested som serverer tradisjonell Vestlandskost på en ny måte og er drevet av samme eiere som hotellets hovedrestaurant. Bare Vestland er åpen hele uken. Inngang via trapp fra resepsjonen.

I samme bygg finner du Matbørsen i den gamle Frescohallen. Inngang via resepsjonen. Matbørsen serverer internasjonale retter og asiatisk inspirert mat. Kaffelade er husets kaffebar. Børskjelleren byr på stort utvalg av lokalt, håndbrygget øl. Parken er nattklubben i Børsbyggets underetasje.


Planlegger du selskap, middag eller møte?