Meny

Hotellets restaurant og bar drives av Øystein Ellingsen og kjøkkensjef Fred Owe Tofting. Dagens Næringsliv kåret Bare til Bergens beste restaurant i 2017.

Gourmetrestauranten tilbyr spennende retter med basis i det nordiske kjøkken og fjordlandskapets ingredienser. Flerrettersmenyene varierer med sesong og tilgangen til gode råvarer, men gjestene kan alltid se fram til en eventyrlig matekspedisjon som utforderer, inspirerer og overrasker.

 

 

Hold deg oppdatert

Interessert i gode tilbud på overnatting, en bedre middag eller enda bedre konferanse-faciliteter? Fortell oss hva du er interessert i kan vi sende deg relevant informasjon.